摘要::PlateUp,PlateUp餐廳怎么自動(dòng)PlateUp跟著策劃天數(shù)和人員的增加,為了更好的晉升效率,各人可以實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化,這里將給各人分享的是PlateUp餐廳自動(dòng)化要領(lǐng),一起來(lái)看下文中詳細(xì)先容吧。
PlateUp跟著策劃天數(shù)和人員的增加,為了更好的晉升效率,各人可以實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化,這里將給各人分享的是PlateUp餐廳自動(dòng)化要領(lǐng),一起來(lái)看下文中詳細(xì)先容吧。
餐廳自動(dòng)化要領(lǐng)
假如要搞餐廳自動(dòng)上菜、自動(dòng)收盤子,須要一個(gè)減1顧主人數(shù)的卡片,因?yàn)楦闳詣?dòng)后,桌子只能做下1小我私家。
發(fā)起餐桌換成吧臺(tái),吧臺(tái)可以去除顧主坐下后的思考階段,實(shí)現(xiàn)顧主快速點(diǎn)餐,增加翻臺(tái)率。
道理:
裝盤器把披薩裝盤后運(yùn)到中間的傳送帶,然后通過(guò)傳送帶運(yùn)到每個(gè)餐桌的前面。
每個(gè)餐桌通過(guò)一個(gè)傳送帶毗連,最后毗連到洗碗?yún)^(qū)域,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)收盤。
留意點(diǎn):
1、顧主只會(huì)抓取本身前面?zhèn)魉蛶系氖澄铮偃缜懊娌皇莻魉蛶?,就不?huì)抓取。
2、收盤子線轉(zhuǎn)彎的處所不能放餐桌,因?yàn)榕_是內(nèi)線,轉(zhuǎn)彎放桌子,顧主拿不到食物。
3、臟盤子不能太多,臟盤子在桌上的時(shí)候,顧主是不會(huì)坐下的。
這種流水線收盤子,大概是游戲機(jī)制,在桌上的盤子被傳走,上一個(gè)盤子還沒(méi)到桌子上的時(shí)候,游戲鑒定這是桌子上沒(méi)臟盤,顧主就會(huì)坐下。
但臟盤子太多,桌上的盤子運(yùn)走了,顧主頓時(shí)放下一個(gè)臟盤子,后頭的盤子運(yùn)不了,就會(huì)導(dǎo)致這個(gè)桌子顧主坐不了。
以上就是關(guān)于PlateUp餐廳自動(dòng)化要領(lǐng)的相關(guān)內(nèi)容分享,主要先容了自動(dòng)化的道理和要留意的事項(xiàng),但愿對(duì)各人游戲有輔佐。
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