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全自動(dòng)餐廳見(jiàn)過(guò)嗎?廚師被迫下崗 定制菜單超過(guò)6萬(wàn)種

2022-09-05 09:45 作者:安卓在線 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 瀏覽:

摘要::全自動(dòng)餐廳,呆板人餐廳【CNMO新聞】在各人的印象中,廚師和處事員等都是餐廳不行或缺的。不外,最近幾年,海內(nèi)鼓起了呆板人炒菜風(fēng),不少食客愿意為之一試。據(jù)CNMO相識(shí),海外最近也有一家全自動(dòng)餐廳問(wèn)世

  【CNMO新聞】在各人的印象中,廚師和處事員等都是餐廳不行或缺的。不外,最近幾年,海內(nèi)鼓起了呆板人炒菜風(fēng),不少食客愿意為之一試。據(jù)CNMO相識(shí),海外最近也有一家全自動(dòng)餐廳問(wèn)世,其完全不消人類廚師,并且菜品格式繁多,聽(tīng)說(shuō)定制菜單高出6萬(wàn)種!

呆板人做飯
呆板人做飯

  據(jù)媒體報(bào)道,一群斯坦福大學(xué)的結(jié)業(yè)生籌辦兩年后,開(kāi)設(shè)了一家全自動(dòng)餐廳。顧名思義,這家餐廳的飯菜都由呆板人提供,擁有高出6萬(wàn)多種定制菜單。顧主進(jìn)店后,可以直接通過(guò)餐廳的電子屏幕舉辦下單,之后呆板會(huì)加熱,幾分鐘后便可以取餐。據(jù)悉,這家餐廳每小時(shí)可以出產(chǎn)約75份餐食,和大型快餐連鎖店的效率比也絕不遜色。

  那么問(wèn)題來(lái)了,你們以為呆板人做的菜,應(yīng)該賣得貴照舊賣得自制呢?這家餐廳給出的謎底是“自制”。CNMO相識(shí)到了部門菜品的價(jià)值,好比烤胡蘿卜和花椰菜的起售價(jià)為6.99美元,鷹嘴豆泥和其他蔬菜配菜的最高價(jià)為11.99美元,這比一些海外常見(jiàn)的午餐連鎖店每頓耗費(fèi)超15美元要自制許多。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,餐廳自動(dòng)化大大節(jié)省了人工本錢,是將來(lái)的一定趨勢(shì)。

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